♕ Husmanskost i slottsmiljö ♕

Vårt mål är att erbjuda en restaurang och ett café som i den specifika miljön vid Borgeby slott ger dig som besökare en upplevelse som känns välkomnande och äkta.

Maten som serveras ska vara vällagad och rustik med en tydlig anknytning till den skånska mattraditionen. Genom att samarbeta med lokala företag som erbjuder närproducerade råvaror förstärks den lokala prägeln ytterligare.

Vi vill att du som gäst ska uppleva att det är som att komma “hem”. Det ska var ett andningshål för glädje och gemenskap med närproducerad skånsk mat i fokus.

Välkommen till oss!

image
eu loga ny
Leader-logga

 

MÖTESPLATS SLOTTSSTALLET

Under våren 2019 sökte vi, och fick, EU-medel via Leader Lundaland för att genomföra ett projekt som kallas ”Mötesplats Slottsstallet”. Projektet har som syfte att erbjuda producenter av närproducerad mat en mötesplats där de kan exponera sina produkter samt nätverka och samarbeta med andra aktörer.

 

Husmanskost i slottsmiljö

image

Vårt mål är att erbjuda en restaurang och ett café som i den specifika miljön vid Borgeby slott ger dig som besökare en upplevelse som känns välkomnande och äkta.

Maten som serveras ska vara vällagad och rustik med en tydlig anknytning till den skånska mattraditionen. Genom att samarbeta med lokala företag som erbjuder närproducerade råvaror förstärks den lokala prägeln ytterligare.

Vi vill att du som gäst ska uppleva att det är som att komma “hem”. Det ska var ett andningshål för glädje och gemenskap med närproducerad skånsk mat i fokus.

Välkommen till oss!

Öppet

ONSDAG & TORSDAG
11:00 – 14:00

FREDAG & LÖRDAG
11:00 – 23:00

SÖNDAG
11:00 – 18:00

Lunch serveras mellan 11:30 – 13:30

 1/11 – 10/11 (Mårtensmiddag) samt  27/11 – 22/12 (Julbord) har vi ändrade öppettider:

Lunchöppet med dagens on- fr 11:30 – 13:30

Mårtensmiddag/Julbord (bokning) 18 – 23

Lördag och söndag Mårtensmiddag/ Julbord (bokning) 12-23

Bokning för större sällskap samt beställning av catering möjlig alla dagar. 

Välkomna!